CMC Espesante Alimentario - 40Gr

Name: CMC Espesante Alimentario - 40Gr
Brand: Martellato
SKU: 40W042
Price: 4.83 EUR
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Referencia: 40W042

Martellato

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Descripción

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Carboximetilcelulosa (CMC) en polvo es un aditivo alimentario utilizado como espesante y estabilizante para pastas de azúcar.

Es capaz de aglutinar, dar estructura, resistencia y facilidad de moldeado a la masa, logrando que tenga una duración mayor.

Características:

- Color: transparente
- Formato: bote 40g

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