CMC Espesante Alimentario - 40Gr - 40W042-0
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CMC Espesante Alimentario - 40Gr

40W042
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Carboximetilcelulosa (CMC) en polvo es un aditivo alimentario utilizado como espesante y estabilizante para pastas de azúcar. Es capaz de aglutinar, dar estructura, resistencia y facilidad de molde...

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Descripción

Carboximetilcelulosa (CMC) en polvo es un aditivo alimentario utilizado como espesante y estabilizante para pastas de azúcar.

Es capaz de aglutinar, dar estructura, resistencia y facilidad de moldeado a la masa, logrando que tenga una duración mayor.

Características:

- Color: transparente
- Formato: bote 40g

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