En Calemi nos encargamos de apoyar a nuestros usuarios en lo que necesiten. Por ello, hemos creado un espacio de formación donde poder compartir conocimiento con todas las personas que lo deseen.
Si eres una empresa y quieres la mejor formación para tus trabajadores, estás en el lugar adecuado. Preparamos talleres y cursos personalizados única y exclusivamente para tu equipo según tus necesidades.
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Si eres una persona aficionada a la repostería o si ya eres una experta pero quieres seguir mejorando tus habilidades culinarias, te ofrecemos formación impartida por grandes profesionales del sector, de la mano de las mejores marcas.
Próximamente prepararemos cursos de diferentes niveles para nuestros usuarios a los que podrás apuntarte y sentirte un maestro repostero.
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Dominar innovadoras técnicas de trabajo del chocolate y su aplicación a la pastelerías clásica y creativa fue la base de esta completa formación impartida por el chef Giancarlo Alosa.
El chef Anthoy Falcone lideró este nuevo espacio formativo, en el que se aprendió a sacar partido a la harina a través de la elaboración de originales postres, como pain aux raisin o maritozzo.
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