DolceFrutta Bakery Pera - 2,9Kg

Cubitos de pera semi confitada (70%) conservada en su propio jugo, que es ligeramente espesado para dar consistencia al producto, a la par que mantiene intactas las propiedades de la fruta.

Aplicaciones:

DolceFrutta Bakery de presta para innumerables aplicaciones, como el relleno y decoración de productos de horno, frescos o congelados: strudels, croissants, mousses, postres helados, semifríos y otros postres de cuchara.

Características:

- No congela a temperaturas bajo cero
- Resiste a las altas temperaturas del horno
- Producto listo para su uso, después de abierto, se conserva en la nevera (+/- 4ºC)