
Fresas enteras semi confitadas (80%) conservadas en su propio jugo, que es ligeramente espesado para dar consistencia al producto, a la par que mantiene intactas las propiedades de la fruta. Bajo contenido en azúcar, pero con un dulzor ideal para postres helados.
Aplicaciones: Decoración de helados, yogures, mousses u otros postres helados o semifríos.
Características:
- No congela a temperaturas bajo cero
- Producto listo para su uso; después de abierto, se conserva en la nevera
- Presentación: bote 2,9kg