
Cubitos de manzana semi confitada (70%) conservada en su propio jugo, que es ligeramente espesado para dar consistencia al producto, a la par que mantiene intactas las propiedades de la fruta.
Aplicaciones:
Dolce Frutta Bakery se presta para innumerables aplicaciones, como el relleno y decoración de productos de horno, frescos o congelados: strudels, croissants, mousses, postres helados, semifríos y otros postres de cuchara.
Características:
- No congela a temperaturas bajo cero
- Resiste a las altas temperaturas del horno
- Producto listo para su uso; después de abierto, se conserva en la nevera (+/- 4° C)
- Presentación: bote 3,1kg