Cacao Polvo 22/24% Sin Vainilla - 4x5Kg
Cacao en polvo fuertemente alcalinizado (pH8), con un 22/24% de manteca de ca...
Ref: 4898
346,12 €
PVP 346,12 €
Impuestos excluidos
- Agotado
Mini Bolas Huecas Chocolate Negro D 19Mm -…
Mini esferas huecas de chocolate negro, elaboradas con un 62% de cacao (mínim...
Ref: 7934
97,65 €
PVP 97,65 €
Impuestos excluidos
Bolas Huecas Chocolate Leche D 25Mm - 504Uds
Esferas huecas de chocolate con leche, elaboradas con un 35% cacao (mínimo) y...
Ref: 7872
52,37 €
PVP 52,37 €
Impuestos excluidos
- Agotado
Cioccodelizia Chocolate Clásico Taza - 10x500Gr
El placer intenso de un chocolate clásico caliente en taza presentado en form...
Ref: 14305
77,72 €
PVP 77,72 €
Impuestos excluidos
Manteca Cacao Spray - 400Ml
Pulido neutro en spray a base de manteca de cacao, ideal para proteger y puli...
Ref: 40LCV100
22,48 €
PVP 22,48 €
Impuestos excluidos
Cioccodelizia Bar Chocolate Blanco Taza -…
El placer intenso de un chocolate blanco caliente en taza presentado en forma...
Ref: 14647
16,47 €
PVP 16,47 €
Impuestos excluidos
Cacao Polvo Bajo Grasa 10/12% - 10x1Kg
Cacao en polvo desgrasado, fuertemente alcalinizado, con 10/12% de manteca de...
Ref: 4839
119,85 €
PVP 119,85 €
Impuestos excluidos
- Agotado
Chocolate Blanco Edelweiss 36% Cacao - 4Kg
Chocolate blanco de primera calidad: intenso aroma a cremoso de leche y vaini...
Ref: 8372/B
65,16 €
PVP 65,16 €
Impuestos excluidos
Chocolate Negro Extra Dark - 1x1,60Kg
Mezcla completa para la elaboración de helado artesanal de chocolate negro co...
Ref: 14316/B
27,00 €
PVP 27,00 €
Impuestos excluidos
- Agotado
Cubitos Chocolate Café Leche - 4Kg
Cubitos de chocolate con leche con sabor a café, un producto que resulta únic...
Ref: 8472
98,39 €
PVP 98,39 €
Impuestos excluidos
- Agotado
Cubitos Chocolate Blanco Maracuyá - 4Kg
Cubitos de chocolate blanco con sabor a maracuyá, un producto que resulta úni...
Ref: 8402
98,39 €
PVP 98,39 €
Impuestos excluidos
- Agotado
Manteca Cacao Gotas - 3,5Kg
Gotas de manteca de cacao de primera presión obtenidas prensando cacao de pri...
Ref: 7852
214,20 €
PVP 214,20 €
Impuestos excluidos
- Agotado
Cacao Polvo 22/24% Sin Vainilla - 5Kg
Cacao en polvo fuertemente alcalinizado (pH8), con un 22/24% de manteca de ca...
Ref: 4898/B
86,53 €
PVP 86,53 €
Impuestos excluidos
- Agotado
Gotas Chocolate 45% Cacao Mignon Dark - 3x4Kg
Pequeñas gotas de chocolate negro con 45% cacao y 26% manteca de cacao.Consej...
Ref: 8337
157,73 €
PVP 157,73 €
Impuestos excluidos
- Agotado
Chocolate Blanco Caramelo Vanini Aurum - 1x4Kg
Chocolate blanco con caramelo producido a partir de materias primas de gran c...
Ref: 8288/B
79,92 €
PVP 79,92 €
Impuestos excluidos
Crema Blanca Fillmilk - 10Kg
Crema base blanca de consistencia compacta, pero untable y suave al corte, re...
Ref: 7552
101,84 €
PVP 101,84 €
Impuestos excluidos
Cacao en polvo desgrasado, fuertemente alcalinizado, con 10/12% de manteca de cacao.
De color marrón rojizo oscuro y aroma y sabor intensos. Sin vainilla.
Recomendaciones de empleo:
- Chocolatería: chocolate caliente a la taza, cremas untables y trufas.
- Pastelería: aromatizar glaseados, masas batidas, bases de repostería con levadura, cremas y bizcochos.
- Heladería: helados y sorbetes.
Formato: bolsa 1kg
De color marrón rojizo oscuro y aroma y sabor intensos. Sin vainilla.
Recomendaciones de empleo:
- Chocolatería: chocolate caliente a la taza, cremas untables y trufas.
- Pastelería: aromatizar glaseados, masas batidas, bases de repostería con levadura, cremas y bizcochos.
- Heladería: helados y sorbetes.
Formato: bolsa 1kg