Cubitos Chocolate Blanco Maracuyá - 4Kg
Cubitos de chocolate blanco con sabor a maracuyá, un producto que resulta úni...
Ref: 8402
98,39 €
PVP 98,39 €
Impuestos excluidos
- Agotado
Chocolate Negro Extra Dark - 6x1,60Kg
Mezcla completa para la elaboración de helado artesanal de chocolate negro co...
Ref: 14316
162,03 €
PVP 162,03 €
Impuestos excluidos
Cacao Polvo 22/24% Sin Vainilla - 1Kg
Cacao en polvo fuertemente alcalinizado (pH8), con un 22/24% de manteca de ca...
Ref: 4240/B
17,87 €
PVP 17,87 €
Impuestos excluidos
Chocolate Blanco Edelweiss 36% Cacao - 4Kg
Chocolate blanco de primera calidad: intenso aroma a cremoso de leche y vaini...
Ref: 8372/B
65,16 €
PVP 65,16 €
Impuestos excluidos
Cacao Polvo 22/24% Sin Vainilla - 4x5Kg
Cacao en polvo fuertemente alcalinizado (pH8), con un 22/24% de manteca de ca...
Ref: 4898
346,12 €
PVP 346,12 €
Impuestos excluidos
- Agotado
Cioccodelizia Bar Chocolate Clásico Taza -…
El placer intenso de un chocolate caliente en taza presentado en formato sobr...
Ref: 11396/B
24,51 €
PVP 24,51 €
Impuestos excluidos
- Agotado
Barritas Chocolate Negro 45% Hornear - 1,5Kg
Estos nuevos "Chocolate Sticks" han sido diseñados para garantizar su estabil...
Ref: 3104/B
14,93 €
PVP 14,93 €
Impuestos excluidos
- Agotado
Chocolate Blanco Yogur Chocoyo - 3x4Kg
Partiendo de sus populares recetas de chocolate blanco a base de manteca de c...
Ref: 8198
245,71 €
PVP 245,71 €
Impuestos excluidos
Bolas Huecas Chocolate Negro D 25Mm - 504Uds
Esferas huecas de chocolate negro, elaboradas con un 62% cacao (mínimo) y sin...
Ref: 7873
52,37 €
PVP 52,37 €
Impuestos excluidos
- Agotado
Manteca Cacao Gotas - 3,5Kg
Gotas de manteca de cacao de primera presión obtenidas prensando cacao de pri...
Ref: 7852
214,20 €
PVP 214,20 €
Impuestos excluidos
- Agotado
Cubitos Chocolate Café Leche - 4Kg
Cubitos de chocolate con leche con sabor a café, un producto que resulta únic...
Ref: 8472
98,39 €
PVP 98,39 €
Impuestos excluidos
- Agotado
Cioccodelizia Bar Chocolate Blanco Taza - Recarga…
El placer intenso de un chocolate blanco caliente en taza presentado en forma...
Ref: 14646/B
24,51 €
PVP 24,51 €
Impuestos excluidos
- Agotado
Cacao Polvo 22/24% Sin Vainilla - 5Kg
Cacao en polvo fuertemente alcalinizado (pH8), con un 22/24% de manteca de ca...
Ref: 4898/B
86,53 €
PVP 86,53 €
Impuestos excluidos
- Agotado
Bolas Huecas Chocolate Blanco D 25Mm - 504Uds
Esferas huecas de chocolate con leche, elaboradas con un 32% cacao (mínimo).T...
Ref: 7874
52,37 €
PVP 52,37 €
Impuestos excluidos
- Agotado
Manteca Cacao Spray - 400Ml
Pulido neutro en spray a base de manteca de cacao, ideal para proteger y puli...
Ref: 40LCV100
22,48 €
PVP 22,48 €
Impuestos excluidos
Gotas Chocolate 45% Cacao Mignon Dark - 4Kg
Pequeñas gotas de chocolate negro con 45% cacao y 26% manteca de cacao.Consej...
Ref: 8337/B
52,58 €
PVP 52,58 €
Impuestos excluidos
- Agotado
Chocolate blanco de primera calidad: intenso aroma a cremoso de leche y vainilla, color marfil brillante y perfecta fluidez.
Incorpora muy bien los colorantes liposolubles.
Composición:
- Leche en polvo: 25 %
- Azúcar máximo: 36 %
- Manteca de cacao: 30 %
- Grasas totales: 36 %
Recomendaciones:
- Chocolatería: base de relleno para bombones, pralinés, motivos de chocolate y huevos de Pascua.
- Pastelería: base de chocolate para todas las preparaciones, glaseados, cremas mousse, etc.
- Heladería: helados de chocolate blanco o combinado con otros sabores (p.ej. caramelo, almendra, piñones, etc.), decoraciones.
Formato: caja 3x4kg
Incorpora muy bien los colorantes liposolubles.
Composición:
- Leche en polvo: 25 %
- Azúcar máximo: 36 %
- Manteca de cacao: 30 %
- Grasas totales: 36 %
Recomendaciones:
- Chocolatería: base de relleno para bombones, pralinés, motivos de chocolate y huevos de Pascua.
- Pastelería: base de chocolate para todas las preparaciones, glaseados, cremas mousse, etc.
- Heladería: helados de chocolate blanco o combinado con otros sabores (p.ej. caramelo, almendra, piñones, etc.), decoraciones.
Formato: caja 3x4kg