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35,65 €
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Kit Moldes Silicona Polo Helado Gel04M Mini Tango…
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Ref: 25.334.87.0060
53,94 €
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Ref: 30BANDS07
21,28 €
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Set compuesto por un molde de silicona con forma de corazón y un cortador de ...
Ref: 32.860.87.0065
24,73 €
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Ref: 20.387.87.0065
30,82 €
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Gel02 Choco Stick es el molde perfecto para elaborar polos helados con forma ...
Ref: 25.312.87.0098
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- Agotado
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Ref: SM2300
7,00 €
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Ref: 36.301.87.0065
18,17 €
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Ref: 30SIL02N
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Ref: 36.313.87.0065
17,14 €
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Ref: 25.702.00.0060
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47,73 €
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Ref: CLP01
40,25 €
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Molde microperforado de silicona y fibra de vidrio para preparaciones de repostería, como tartaletas, brioche o magdalenas.
La textura microperforada favorece que el calor se extienda uniformemente y la humedad se evapore, reduciendo el tiempo de cocción y permitiendo que las creaciones resulten crujientes, sin burbujas ni hundimientos.
El molde, elaborado con material antiadherente y resistente a temperaturas de -40 a +230ºC, puede utilizarse por ambos lados, para la elaboración de tartaletas vacías o rellenas.
Características técnicas:
- Color: Negro
- Forma: Círculo
- Tamaño del artículo: 30x40cm
- Dimensiones hoyo: Diámetro: 50 / profundidad: 16mm
- Productividad artículo: 24 unidades
- Artículos empaquetados: 2
La textura microperforada favorece que el calor se extienda uniformemente y la humedad se evapore, reduciendo el tiempo de cocción y permitiendo que las creaciones resulten crujientes, sin burbujas ni hundimientos.
El molde, elaborado con material antiadherente y resistente a temperaturas de -40 a +230ºC, puede utilizarse por ambos lados, para la elaboración de tartaletas vacías o rellenas.
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- Color: Negro
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