
Preparado en polvo para la elaboración de crema pastelera en frío sin el uso de huevos. Ideal para tartas, pasteles, como relleno de bollos, etc.
Ingredientes: Azúcar – Almidón modificado – Leche desnatada en polvo – Nata en polvo – Estabilizante: E420 – Agente de conservación: E202 – Colorante: E160a – Aroma. Puede contener trazas de huevos y soja.
Características:
- Sin gluten
- Utilización: 0,8kg + 1,5L de leche + 0,5L de nata + 10 cafés
- Formato: 1x1kg