
Base especial para la elaboración de helados de dulce de leche.
De creciente popularidad en casas de heladería de prestigio internacional.
Ingredientes:
Leche fresca entera de vaca (75%), azúcar y jarabe de glucosa (23%) bicarbonato sódico, sorbato potásico, lactasa, almidón de maíz.
Características:
- Sin glúten
- Sin GMO (ingredientes susceptibles de modificación genética)
- Hasta 24 meses de conservación garantizada
- Formato: bote 7kg