
Base completa, puede utilizarse tanto en frío como en caliente, para crear rápida y fácilmente un helado artesanal sin azúcares añadidos (el producto contiene azúcares naturalmente presentes) gracias al uso de polialcoholes.
El helado resultante es cremoso, estable y extremadamente limpio en el paladar.
La ausencia de aromas realza todas las pastas características que se añaden.
Características:
- Puede utilizarse tanto en frío como en caliente
- Sin azúcares añadidos, sin gluten, sin aromas artificiales
- Utilización: con leche
- Dosis gr/lt: 500
- Formato: 1x1kg